2014. november 5., szerda

Szűzérme színes bors kéregben és szűzérme aszalt szilvával töltve

Szűzérme színes bors kéregben és szűzérme aszalt szilvával töltve

 Hozzávalók:

2 szűzérme
durvára tört színes bors
szeletelt bacon
aszalt szilva
olívaolaj


Elkészítés:

  1. A szűzérméket megmosom, szárazra törlöm. Nagyjából 3 cm vastag karikákra vágom.
  2. Az egyik változatban a szűzérmék oldalát beleforgatom durvára tört színes bors keverékben (kapható készen is ilyen borskeverék), majd megsózom.
  3. A másik változat, hogy késsel a közepébe lyukat vágok és aszalt szilvát nyomok bele, majd az oldalát vékony szelet bacon-be csavarom. A bacon sós, így ez a változat nem igényel sózást.
  4. Egy serpenyőbe kevés olivát teszek, az érmék mindkét oldalát átsütöm. Nem kell neki túl sok idő, nagyjából oldalanként 5 perc, mert a szűzérme hamar átsül.
Lehet tálalni salátával, tejszínes tésztával, burgonyapürével vagy bármilyen más körettel. Én most a gombás-csicsókás-édesburgonyás köretemmel tálaltam. Mennyei íze volt.



1 megjegyzés:

  1. Hello!

    Congratulations!
    Welcome to your blog is to accept, in the "International Directory Blogspot"
    HUNGARY Division # 267
    I wish you a great day
    friendly
    Chris

    On the right side (see green) a list of country! By clicking on it you'll see the list of blog this country! And so the ability to communicate and interact with them. Language problem? Use the Google translator!
    The activity is only friendly.
    Imperative to follow our blog to validate your registration.Thank you for your understanding

    thank you
    I give you badges for your blog http://nsm05.casimages.com/img/2012/07/12/12071211040212502810092867.gif
    http://nsm05.casimages.com/img/2012/09/06/12090603083012502810288938.gif
    http://nsm05.casimages.com/img/2012/09/21/12092110155912502810343002.gif
    http://nsm08.casimages.com/img/2014/09/02/14090209425712502812494399.jpg

    Placing the badge on your blog entitles the status of "VIP"

    Our site does not ask for money! The activity is only friendly
    Please: Made know the "directory" after your friends and invite your friends HUNGARY
    "Unity makes strength"
    For other bloggers just register
    http://world-directory-sweetmelody.blogspot.com/
    ******************************************
    Hello!

    Gratulálunk!
    Üdvözöljük, hogy a blog, hogy elfogadja, a "Nemzetközi Directory Blogspot"
    MAGYARORSZÁG Division # 267
    Szeretném, ha a nagy nap
    barátságos
    Chris

    A jobb oldalon (lásd a zöld) listáját ország! Ha erre kattint, akkor megjelenik a lista blog ebben az országban! És így a képesség, hogy kommunikálni és kölcsönhatásba lépnek velük. Nyelvi probléma? A Google fordító!
    A tevékenység csak barátságos.
    Rendkívül fontos, hogy kövesse a blogot, hogy érvényesítse a registration.Thank szíves megértésüket

    köszönöm
    Adok jelvények blogja http://nsm05.casimages.com/img/2012/07/12/12071211040212502810092867.gif
    http://nsm05.casimages.com/img/2012/09/06/12090603083012502810288938.gif
    http://nsm05.casimages.com/img/2012/09/21/12092110155912502810343002.gif
    http://nsm08.casimages.com/img/2014/09/02/14090209425712502812494399.jpg

    Elhelyezése a jelvény a blog feljogosítja az állapota "VIP"

    Az oldalunk nem kér pénzt! A tevékenység csak barátságos
    Kérem: Made tudja a "könyvtár", miután a barátok, és hívd meg barátaidat MAGYARORSZÁG
    "Egység teszi erejét"
    Más bloggerek csak regisztrálni
    http://world-directory-sweetmelody.blogspot.com/

    VálaszTörlés